Filets de Barbue 500g, sans peau
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Découpés minute à partir du poisson entier (1,2kg à peu près!), ces filets de Barbue vous raviront par leur chair blanche, maigre et ferme, entre le Turbot et la Sole. La Barbue se prête à toutes les cuissons, grillée, frite, au court-bouillon ou pochée.
Origine: Mer du Nord - Belgique
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Crottin de Chavignol sec ±50g 1pc
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Un condensé de la Loire dans un petit Crottin.
Type de lait: Chevre Cru, Origine: France
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