La Bella Frutta

La Bella Frutta

Chaussée d'Alsemberg 803, 1180, Uccle

Téléphoner: 02 376 17 88

La Bella Frutta, c’est une immense sélection de fruits et légumes primeurs sélectionnés chacun chez des producteurs triés sur le volet. Silvia et Bruno ne choisissent que les variétés issues d’agriculture responsable ou biologique.

Ce qu'on aime : Les variétés ! Plusieurs variétés de tomates, de pommes, de poires (goûtez ces poires, elles sont folles!) ou de pomme de terres vous permettrons de découvrir les subtilités qu'il peut y avoir entre différents produits de même type, mais aussi pour chaque recette ! N'oublions pas les trouvailles saisonnières et des fruits exotiques.

Vous ne considérerez plus acheter des fruits et légumes en supermarché!

Découvrez les produits de La Bella Frutta

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Morilles séchées 10g (1 personne)

Comptez 10 à 20g par personne, en fonction de la recette. Les morilles réhydratées voient leur poids multiplié par 5!
Réhydratation des morilles: Trempez minimum 30 minutes dans un large volume d'eau tiède. Plus on trempe, plus l'eau sera aromatisée, n'hésitez pas à faire revenir un peu (5 minutes) le mélange à feu doux. Ne jettez pas l'eau, filtre-la ! Elle servira de base à votre sauce :) voir moins

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Quantité

Prix 5,20 €
Prix 5,20 €

Cèpes séchées 10g (1 personne)

Les cèpes séchées, c'est une redécouverte du champignon. Certain les préfèrent même aux cèpes frais, tant ils sont aromatiques ! Comptez 10 à 20g par personne.
Réhydratation: Les faire tremper minimum 30 minutes dans un large volume d'eau (nous, on préfère 1h, voire 2... voire 3 :-) ), n'hésitez pas à faire revenir un peu (5 minutes) le mélange à feu doux. Ne jettez pas l'eau, filtre-la ! Elle servira de base à votre sauce :) voir moins

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Quantité

Prix 22,00 €
Prix 22,00 €